SALSA DE LA MUERTE
Wer Lust auf Schärfe hat, kann nun auch unsere selbstgemachte Salsa mit Karacho käuflich erwerben. Einfach vorbei kommen und mitnehmen.
Auch als kleines Mitbringsel oder Geschenk kommt die Salsa super an.
Unsere selbstgemachte Salsa de la Muerte wird frisch im Laden nach eigenem Rezept gekocht.
Eine scharfe Leckerei mit kräftigem Zwiebel-Aroma.
Für die Starken auch gern zum pur genießen. Ansonsten dient die Salsa zum würzen und verfeinern diverser Gerichte.
Hierzu ein paar Anregungen
Chili Mayo
einfach aber genial...
nimm eine handelsübliche Mayonaise deiner Wahl und verrühre diese mit etwas von Buddys Salsa de la Muerte
Feuerhuhn
Du brauchst ein frisches ganzes Huhn vom Metzger.
Den Vogel von innen und außen waschen und anschließend trocken tupfen.
Nimm 4-6 EL von Buddys Salsa de la Muerte und gib diese in eine Schüssel. Hinzu kommen je ein TL Paprika-Gewürzpulver, gemahlener Kreuzkümmel und Currypulver. Dann wird das alles verrührt.
Das Hühnchen nun von allen Seiten salzen und großzügig mit der Marinade einreiben und dann in den vorgeheizten Backofen bei 150°C Umluft für ca. 55 Minuten backen.